在韓國吃飯、搭車、購物 ——那些查不到的生活眉角（2026）

走進一家餐廳。坐下。菜單全是韓文。牆上黏著一台平板。六碟你沒點的小菜端上來了。吃完了，不知道去哪結帳。

別慌。這些全有規矩。

餐廳——韓國的潛規則

怎麼點餐

坐下了。菜單全是韓文。店員忙得不可開交。怎麼辦？

桌上如果有平板，那就好辦。點菜、選數量，直接操作。有些能切換英文，有些不行。沒英文？看圖片點就好。過去三四年，首爾超過一半的餐廳都換成了這套系統。

沒平板？按桌上的呼叫鈕。紅色按鈕，按一下店員就過來。指著菜單上想吃的，用手指比數量。不需要會說韓語——指一指、比一比，完全搞得定。

有些餐廳是先點餐後入座的模式。在前面櫃檯點餐、付錢，拿號碼牌，找位子坐等就行。連鎖店和粉食店（분식집，韓式小吃店）很常見這種方式。

小菜免費

點一道主菜，3到6碟小菜跟著上來。泡菜（김치）、豆芽、菠菜、炒小魚乾、醃蘿蔔。全部免費。 帳單上不會出現。

吃完了，跟店員說「반찬 더 주세요」，或者直接舉起空盤子讓他們看到。你也可以用Papago翻好給他們看手機。別不好意思。續盤永遠免費。 這就是韓國餐廳的規矩。

在櫃檯結帳

吃完飯，站起來，走到門口附近的櫃檯。在那裡付錢。坐在位子上喊「買單」——韓國不是這樣的。

不過也在改變。有些平板點餐的餐廳現在支援桌邊掃碼付款。不確定的話，直接走到櫃檯就對了。不會錯。

沒有小費

韓國沒有小費文化。 餐廳、咖啡廳、計程車、飯店——哪裡都不用給。帳單上的金額就是全部。如果你把錢留在桌上，店員可能會追出來還你。

紅色的大概都是辣的

菜單照片上看到紅色？那八成是辣的。辣炒年糕（떡볶이）、泡菜鍋（김치찌개）、辣炒豬肉（제육볶음）、辣雞湯（닭볶음탕）——都是辣醬或辣椒粉打底的。不能吃辣的話，選非紅色的菜：大醬湯（된장찌개）、排骨湯（갈비탕）、蔘雞湯（삼계탕），或拌飯（비빔밥，請他們不要放辣醬就好）。

別坐太久

尤其是熱門午餐店。吃完了坐著聊超過30分鐘，可能會被投來眼神——特別是外面排著隊的時候。在餐廳吃飯，到咖啡廳聊天。這是韓國的節奏。咖啡廳多是有原因的。

便利商店——韓國的24小時廚房

凌晨2點。肚子餓了。飯店附近沒有還在營業的餐廳。然後你看到了日光燈的光——CU、GS25、7-Eleven、Emart24。韓國的便利商店24小時營業，食物品質好得出乎意料，快趕上正經的一餐了。

三角飯糰（삼각김밥）₩1,200。便當₩4,000–5,500。杯麵₩1,500。丟進微波爐轉30秒。「叮」一聲，拿出來，坐在店外的桌子旁。熱氣從上面飄起來。

拌飯便當₩4,500，鮪魚美乃滋三角飯糰₩1,300，香蕉牛奶₩1,500。「便利商店的東西其實蠻好吃的」真的不是在誇張。GS25金惠子便當和CU白鍾元便當系列是明星聯名款——而且是真的好吃。便利商店是韓國隱藏版的餐廳。

計程車——KakaoT vs Uber，真實對比

「Uber在韓國很好用」——這種說法你會看到不少。但只對了一半。

KakaoT

占韓國計程車市場的90%。月活921萬用戶。在首爾或釜山（부산），通常3分鐘內就能叫到車。

支援英文、日文、中文介面。外國人可以使用App本身。問題在於付款。 只有韓國銀行卡才能綁定。外國卡不行。你可以選擇現金付款來叫車，但註冊需要韓國手機號。純流量的eSIM不行。

Uber（Uber Korea）

在首爾占7–8%的市場份額。月活85萬用戶。2024年3月從UT更名為Uber Taxi。外國卡可用，英文介面熟悉，外國人入門門檻低。

現實狀況：配對速度慢。即使在首爾市中心，也可能等5–10分鐘。出了首爾，可能根本叫不到。85萬 vs 921萬用戶——司機池的落差就是等待時間的落差。

「Uber大多數情況夠用」是誇大了。如果Uber在首爾叫不到車，在路邊招手攔一輛空車可能更快。

實用選擇

場景	建議
首爾市中心，想用外國卡付款	Uber
首爾市中心，想快速上車	KakaoT（韓國門號 + 現金）或路邊攔車
首爾以外	路邊攔計程車或KakaoT
往返機場	機場巴士或AREX更划算

K-ride（首爾官方叫車App）也可以用。支援多語言，專門為外國人設計的。

購物——退稅，3種方式

外國旅客在韓國購物可以拿回10%的增值稅。有3種方式，但你只要記住一種。

1. 即時退稅——記住這個就夠了

額度大幅提高了。單筆不超過₩1,000,000，累計不超過₩5,000,000——在收銀檯當場扣除稅款。最低消費₩15,000。結帳時出示護照，問一句「Tax Free？」就好了。不用去機場排隊。

2. 店家開單，機場退稅

單筆超過₩1,000,000或累計超過₩5,000,000的情況。在店裡拿退稅單據。出發前在機場退稅機上掃描單據，現金或退回信用卡。單據弄丟就沒了，務必收好。

3. 商場內退稅機

Global Blue和Global Tax Free的退稅機設在各大百貨商場裡。當場就能退。

總結：不超過₩1,000,000？用方式1（即時退稅）。超過了？方式2（機場退稅）。方式3是錦上添花。聽起來複雜，實際操作就是問一句「Tax Free？」，店員會幫你搞定剩下的。

生活小撇步——讓旅行更順暢的事

沒有垃圾桶

街上幾乎沒有公共垃圾桶。真的。買了個糖餅（호떡），吃完了，油膩的紙袋拎三條街。韓國對垃圾分類極其認真——回收率全球數一數二。去便利商店丟垃圾、用捷運站的垃圾桶，或者帶回住處。隨身帶個小塑膠袋，生活方便很多。

別信天氣預報

韓國的春天和秋天溫差超大。同一天：早上5°C，下午20°C。夏天（6–8月）是梅雨季，突然暴雨說來就來。冬天乾冷刺骨。

穿衣服要洋蔥式穿法，包包裡放把折疊傘。大多數韓國人也是這麼做的。

大學附近搭話的人

弘大（홍대）、新村（신촌）、江南站（강남역）附近，可能有人走過來跟你說英文。幾乎都是宗教拉人。開頭通常是「Do you have a moment？」沒興趣就說「No, thank you」然後繼續走。沒有危險。只是浪費時間。

到處都有廁所

韓國的公廁普遍乾淨。很多配有免治馬桶。捷運站、百貨公司、便利商店——哪裡都能用。沒有歐洲那種投幣式收費廁所。

營業時間

咖啡廳一般8:00–22:00。餐廳午餐11:00–15:00，晚餐17:00–21:00。便利商店24小時。百貨公司10:30–20:00。不少餐廳週一公休。提前在Naver地圖上查一下，免得白跑一趟。

緊急聯絡方式

用途	電話	備註
報警	112
消防 / 救護車	119
旅遊諮詢熱線	1330	24小時，韓/英/日/中

1330是外國旅客專線。迷路了？被多收錢了？跟計程車司機雞同鴨講？打過去，韓語、英語、日語、中文都能服務——包括即時口譯。24小時全天候。在計程車上，把手機遞給司機，1330接線員會幫你翻譯目的地。可能是在韓國最實用的一個號碼。